Pastel de boda

LEMON BERRY: Bizcocho de vainilla con frambuesas, mousse de arándano, cremoso de limón y mermelada de frambuesa.

CHOC-O-HOLIC: Bizcocho de chocolate, mousse de cookies and cream (oreo) y ganache de nutella.

COCO-LOCO: Bizcocho de coco, mousse de chocolate blanco, ganache de maracuyá.

CARROT DELIGHT: Bizcocho de zanahoria, mousse de cheesecake, dulce de leche y nueces.

TROPICAL BLISS: Bizcocho de plátano, mousse de caramelo, ganache de mango-maracuyá con nueces caramelizadas.

CARAMEL CRUNCH: Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate, relleno de vainilla, caramelo salado y avellanas.

VELVET DREAM: Bizcocho de red velvet, mousse de cheesecake, ganache de frambuesa y mermelada de fresa.

COBERTURAS

-BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO : esta cobertura es una mezcla de merengue suizo y mantequilla.

-GANACHE: el ganache es una emulsion de chocolate y nata, puede ser de chocolate blanco o negro. Se recomienda más para climas templados, porque al tener alto contenido de chocolate resiste mucho mejoras temperaturas. El ganache de chocolate blanco se puede teñir y lograr colores vivos como el fondant.

-FONDANT: el fondant es una pasta de azúcar maleable con la que se cubren los pasteles luego de ser cubiertos en ganache, se pueden lograr colores muy llamativos.

Los pedidos personalizados se retiran personalmente en nuestra tienda, en los siguientes horarios:

-De martes a viernes de 11::00 a 19:00.

-Sábados de 11:00 a 16:00hrs.

Actualmente no contamos con entregas a domicilio, pero esperamos que pronto podamos ofrecer este servicio.

Nuestros pasteles son productos totalmente artesanales, por lo cual, no tienen conservantes ni aditivos adicionales. Se recomienda consumir en un plazo máximo de 4 a 5 días después de que se haya recibido el producto.

Conservar siempre en nevera y en su caja .Llevar a temperatura ambiente aproximadamente media hora antes de ser consumido, más o menos dependiendo de la temperatura ambiente.

Una vez cortado el pastel, se recomienda guardar las sobras en un recipiente hermético en la nevera, si no se va a consumir pronto, puede congelarse hasta por un mes, para descongelarlo, mover el recipiente cerrado nuevamente a la nevera el tiempo que sea necesario.

TAMAÑOS:

Los tamaños de los pasteles pueden variar levemente según el diseño.

El peso estándar por ración es de 150/175 gramos aproximadamente.

Para garantizar la seguridad de nuestros clientes con intolerancias alimentarias, Melcakes proporciona una lista detallada de los alérgenos presentes en cada uno de nuestros productos. Comuníquese con nuestro equipo para obtener información específica sobre los alérgenos presentes en nuestros productos y asegurar una experiencia de compra segura para todos.